Oksegryde i rødvin med champignon, perleløg og kartoffelmos – Frost

Mørt oksekød er her braiseret i en fyldig rødvinssauce med hele perleløg og stegte champignoner. Retten serveres med en blød, cremet kartoffelmos, der suger den mørke sauce til sig. Denne klassiske oksegryde i rødvin forener det møre kød med de let syrlige løg og svampenes dybe smag for en sammenhængende spiseoplevelse.

Fås i 400 g og 550 g. Opbevares på køl. Klar i ovnen på ca. 8-10 minutter — eller i mikroovn på 3-5 minutter.